Nikolai Hampel, Landwirt
Bauer Hampel vermehrt das Wurzelwachstum der Grünflächen um die Humusmenge zu generieren. Die Artenvielfalt von Insekten und Wiesenpflanzen schützt er durch diverse Arbeitsschritte um zwischen Eiweißertrag und Pflanzen- und Insektenvielfalt abzuwägen. Generell gilt: je früher gemäht (bedeutet geringer Graswuchs), desto höher der Eiweißgehalt, der zu großem Wachstum in der Fleischtierhaltung und ertragreicher Milchproduktion führt. Auf …